måndag 19 oktober 2009

Prat om fårskalle, valfläsk och mämmiä

Vi håller ju på att ladda inför våra nordiska kulturdagar "Så in i Norden", inleds nu på fredag. För att ni ska vattna era smaklökar, kan jag ju redan nu uppmärksamma er på en av höjdpunkterna under vår festival: nordiska kockar som bjuder på mat och prat under lunchtid.

Jag är bisittare och får gratis lunch (ni andra betalar 100 kronor). På lördag är det premiär i Ekoteket våning 2 med Gunnar Karl Gíslason från Dill Restaurang i Reykjavik. Nästa måndag, tisdag och onsdag blir det andra nordiska smaker, se hela programmet här.

Inga kommentarer: